香槟界的河汉战舰——酩悦·轩尼诗

摘要: 在法国香槟区大商星散,香槟轩尼但真正能称患上上雄踞一方的河汉惟独酩悦·轩尼诗-路易·威登。 ABSTRACT: Champagne region boasts many giant Champagne Houses,战舰 however, it is Louis Vuitton - Moet Hennessy that takes the lead.

酩悦·轩尼诗-路易·威登(Louis Vuitton - Moet Hennessy)不断是“高奢界”的代名词,LVMH的酩悦每一个措施彷佛都能捉住人们的眼球,每一次运作都像一次盛会,香槟轩尼排汇业界的河汉全副目力。在葡萄酒行业内,战舰最近的酩悦行动当属斥资约1亿欧元购下8.66公顷勃艮第兰布莱特级园(Clos des Lambrays),这一措施将勃艮第特级园售价轰高到950万欧元每一公顷。香槟轩尼LVMH旗下主歇营业搜罗五大规模:葡萄酒及烈酒、河汉时装及皮革、战舰香水及化装品、酩悦钟表及珠宝、香槟轩尼杰作批发。河汉每一个规模LVMH都具备可有可无的战舰位置,特意在香槟圈更是行业相对于的领头羊。

LVMH在香槟区具备1,700公顷葡萄园,年产量逾越5,700万瓶。在你听过的奢华品牌中,确定有一款属于LVMH总体。1987年行业巨头路易·威登(Louis Vuitton)与酩悦·轩尼诗(Moet Hennessy)并吞,自此酩悦·轩尼诗-路易·威登总体组成。

酩悦香槟(Moet & Chandon)

香槟界的河汉战舰——酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)

图片源头:Moet  Chandon Champagne

LVMH总体香槟板块中最紧张确当属酩悦香槟,1743年,酩悦香槟(Moet & Chandon)由酩悦·克劳德(Claude Moet)建树,酩悦香槟现具备1,190公顷优异的葡萄园,在香槟区可能称患上下面积最大的葡萄园,其中50%为特级园(Grand Cru)、25%一级园(Premier Cru),而且酩悦的果真酒窖也颇为惊人,联缀28公里。

唐·培里侬(Dom Perignon)

香槟界的河汉战舰——酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)

图片源头:Dom Perignon

这个品牌最先源于法国修羽士唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Perignon),他不断负责修道院的酒窖规画,是最先经由调配差距葡萄种类以改善葡萄酒品质的人,他不断自动于破费天下上最佳的葡萄酒并患上到普遍招供。这种肉体不断至今,唐培里侬未然是奢华香槟的代名词,惟独最优异的年份,唐培里侬才会被酿造。1927年唐·培里侬这一牌号才归于酩悦门下,而随即酩悦香槟抉择将其酒窖中的1921年的年份香槟以唐培里侬命名。这是首支唐培里侬年份香槟。而从第一瓶年份香槟开始的这80多年的光阴里,唐培里侬只刊行了47个年份的年份香槟。

如今唐培里侬拥康年份香槟(Vintage)、年份桃红香槟(Rose Vintage)、珍藏年份香槟(Oenotheque)。

凯歌香槟(Veuve Clicquot)

香槟界的河汉战舰——酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)

图片源头:Veuve Clicquot

凯歌香槟是LVMH旗下第二大香槟品牌,具备葡萄园515公顷,酒窖长度逾越24公里。品牌建树于1772年,如今已经走过243个年头。1811年,受一颗彗星划过的开辟,凯歌夫人抉择运用彗星图案作为杰作酒的酒标图。1816年,凯歌酒庄缔造了“转瓶桌”(可能将二次发酵中的香槟插在转瓶桌上,随着熟成历程,不断调解酒瓶部署的角度,最终将酵母群集在瓶口处,以便翦灭),使患上酿造香槟的人力投入大大削减而且香槟的清亮度大猛后退。1987年,凯歌香槟被支出LVMH麾下。

汝纳特香槟(Ruinart)

香槟界的河汉战舰——酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)

图片源头:Veuve Clicquot

汝纳特香槟始建于1729年,是天下上最怪异的香槟酒厂,汝特纳白中白香槟是汝特纳香槟的典型款,带有短缺而别致的果香,部份颇为详尽。随后在1959年,汝特纳酒庄破费出第一款年份香槟——汝特纳白中白年份香槟(Dom Ruinart Blanc de Blancs Millesime Brut),英文名中之以是会带有DOM字样,是由于酒庄接管了唐培里侬香槟的酿造履历,作为Dom系列香槟,这款酒的陈年光阴至少是8年。2014年,汝特纳桃红香槟已经降生250周年。

汝特纳还具备一座宛如迷宫般的酒窖,有些部份深度抵达38米。

梅西耶香槟(Mercier)

香槟界的河汉战舰——酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)

图片源头:Mercier Champagne

梅西耶香槟建树于1858年,现今具备葡萄园249公顷,年产量约400万瓶。梅西耶酒庄为招待世博会,动用2,000多人历时6年开掘出全长18公里的酒窖,这个酒窖现今每一年能招待游客15万人次。

库克香槟(Krug)

香槟界的河汉战舰——酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)

图片源头:Krug

库克是奢华的代名词,该品牌于1843年建树,每一年只破费顶级香槟(Prestige Champagne),于1999年被LVMH笼络。库克香槟具备葡萄园250块,分说酿造250种香槟,而属于库克的“根基款”香槟(Krug Grande Cuvee)。对于库克的“根基款”香槟,每一年运用来自这250块葡萄园所产基酒与150种贮存的基酒(个别搜罗10到12个差距年份,其中最长陈年光阴可达15年)妨碍调配,每一年会妨碍2到3次调配,并被品鉴委员会品鉴,每一年将发生逾越5,000条品鉴条记,经由最终评审,能耐抉择昔时的调配配方,而这些配方都被记着实一大本“玄色条记里”。正是这种为虎傅翼的肉体才打造出这奢华的品牌。

库克香槟分说于1979年以及2007年分说发售加倍奢华的库克罗曼尼钻石香槟(Champagne Krug Clos du Mesnil)以及1995年份库克安邦内黑钻石香槟(Champagne Krug Clos D’Ambonnay)。(文/Yankie)

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